Glen Albyn 10-year-old JEMS Pure Highland Malt
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glen Albyn |
| 병입자 | John E. McPherson & Sons Ltd. (JEMS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.4% |
| 용량 | - |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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테이스팅 노트
옅은 호박빛이 오래된 잔 속에서 고요히 빛난다. 지금은 사라진 인버네스의 글렌 알빈이 10년을 채워 1970년경 병입한 이 위스키는 맥아의 단맛과 마른 건초, 옅은 흙내의 향을 고풍스럽게 풀어놓는다. 43.4도의 부드러운 도수가 토피와 잘 익은 사과, 가벼운 오크를 둥글게 혀에 얹는다. 폐쇄된 옛 하이랜드 증류소가 남긴 맥아의 여운이 잔잔하고 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
how about a mix of cauliflower, farmhouse cider, slag, chunks of zamak, paraffin and slate? This is seriously old-school!
restaurant 맛 (팔레트)
roots of all kinds, with lemon and salt, some quality green peppercorns, curious notes of underripe pineapple, a touch of kale and, above all, papier-mâché with quite an invasive minerality, tinged with hints of vinyl, olive oil and various other dry oils
timer 피니시
oddly long, continuing on salted liquorice and modelling clay blended with apple juice