Glen Albyn 1979 FC
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glen Albyn |
| 병입자 | First Cask (FC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1979 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 27년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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향미 프로필
달콤한
바닐라
꿀
과일향
크리미
건과일
꽃향
매콤한
오크
견과류
허브
시트러스
스모키
초콜릿
해양
피트
테이스팅 노트
하일랜드 인버네스 닫힌 글렌 알빈 증류소가 1979년 증류한 원액이 27년의 긴 시간을 견뎠다. 모레이 만의 잔잔한 풍토가 결에 부드러움을 새겼다. 잔에는 진한 황금빛이 잠겨 있고 노즈에는 마른 풀잎, 들꿀, 가벼운 견과의 향이 또렷이 깃든다. 입에 들어오면 46도의 부드러운 알코올과 함께 익은 사과, 바닐라, 보리 단맛의 풍미가 천천히 흐른다. 여운은 닫힌 증류소가 남긴 잘 익은 과일과 묵은 오크로 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
despite the pale hue, it goes straight for strawberry yoghurt and muesli. The rest wanders off into bread dough and brioche territory. Why not?
restaurant 맛 (팔레트)
the premix character is obvious, with strawberry making a comeback alongside a proper cherry clafoutis. It’s fair enough, especially with a touch of orange cake rounding things out
timer 피니시
rather long, fairly fermentary, youthful, quite yeasty. A splash of blood orange gives the whole thing a bit of a lift on the aftertaste