Glen Albyn 1969 DL Old & Rare - The Platinum Selection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glen Albyn |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1969 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | 35년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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잔을 천천히 회전시키면 1969년 빈티지의 시간이 깃든 짙은 적갈색이 잔 벽을 두텁게 미끄러진다. 잔에 코를 가까이 대면 글렌 알빈의 사라진 인버네스 증류소답게 셰리 캐스크의 묵직한 건자두 향이 가장 먼저 마중한다. 더글라스 랭의 올드 앤 레어 플래티넘 셀렉션답게 35년 원액의 가죽과 다크 초콜릿이 따라 올라온다. 한 모금을 머금으면 53.4도 알코올이 향을 단단히 받쳐 올리고 35년 시간이 빚어낸 두꺼운 단맛이 입천장을 깊게 덮는다. 무화과 잼과 구운 호두가 또렷이 깃든다. 삼킨 뒤 따라가는 여운에서 시나몬과 가죽 잔향이 길게 머문다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
rather raw, spirity, grainy and kind of roasted. It’s got a presence but it’s not very ‘defined’. Hints of raw pear spirit and a little rubber
restaurant 맛 (팔레트)
a little better, with more malt and more fruitiness, apples, oranges… Also something slightly burnt and grainy at the same time. The mouth feel is okay, it isn’t weak whisky at all
timer 피니시
medium long, malty, with just hints of stewed fruits. Strawberries?