Glen Albyn 1967 DL The Old Malt Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glen Albyn |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1967 |
| 병입 연도 | 2001 |
| 숙성 | 34년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 47.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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잔을 들어 빛에 비추면 1967년이 빚어 둔 짙은 황금빛이 천천히 흔들린다. 코끝에 가져가면 폐쇄된 글렌 알빈 1967의 34년 숙성이 빚어낸 마른 풀과 카라멜라이즈드 견과류, 옅은 가죽이 가장 먼저 인사한다. 한 모금을 머금으면 47도가 입천장을 매끈하게 채우며 다크초콜릿과 시나몬, 호두가 따라온다. 더글라스 레잉 올드 몰트 캐스크를 삼키면 인버네스의 사라진 증류소가 깊게 머문다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
rather raw, spirity, grainy and kind of roasted. It’s got a presence but it’s not very ‘defined’. Hints of raw pear spirit and a little rubber
restaurant 맛 (팔레트)
a little better, with more malt and more fruitiness, apples, oranges… Also something slightly burnt and grainy at the same time. The mouth feel is okay, it isn’t weak whisky at all
timer 피니시
medium long, malty, with just hints of stewed fruits. Strawberries?