Glen Albyn 10-year-old Pure Inverness Malt
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glen Albyn |
| 병입자 | John E. McPherson & Sons Ltd. (JEMS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 1967 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.4% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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향미 프로필
달콤한
오크
바닐라
크리미
과일향
꿀
꽃향
건과일
매콤한
견과류
시트러스
초콜릿
허브
피트
스모키
해양
테이스팅 노트
노즈에서는 폐쇄된 글렌 올빈 특유의 가벼운 꿀과 잘 익은 시트러스, 옅은 마른 풀 향이 가장 먼저 두드러진다. 1967년에 병입된 글렌 올빈 10년이 응축한 시간이 팰럿에서 또렷이 드러나는데 진한 토피와 농축된 사과, 가벼운 오크 스파이스가 43.4도의 부드러운 알코올과 단단한 구조감으로 발전한다. 피니시에는 백후추와 옅은 광물성이 길게 이어진다. 퓨어 인버네스 몰트가 보여주는 사라진 인버네스 증류소의 비비드한 옛 표현력이다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
how about a mix of cauliflower, farmhouse cider, slag, chunks of zamak, paraffin and slate? This is seriously old-school!
restaurant 맛 (팔레트)
roots of all kinds, with lemon and salt, some quality green peppercorns, curious notes of underripe pineapple, a touch of kale and, above all, papier-mâché with quite an invasive minerality, tinged with hints of vinyl, olive oil and various other dry oils
timer 피니시
oddly long, continuing on salted liquorice and modelling clay blended with apple juice