Caol Ila 1982 Kb
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Kingsbury (Kb) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 35년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | 703 |
| 발매 수량 | 80 |
| 도수 | 46.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
피트
오크
달콤한
바닐라
과일향
해양
매콤한
건과일
꽃향
꿀
견과류
허브
크리미
초콜릿
시트러스
테이스팅 노트
잔을 흔들면 짚빛에 가까운 옅은 색이 조용히 흔들린다. 코를 가져가면 마지팬의 아몬드 단내와 라벤더 같은 꽃향이 먼저 올라오고 마시멜로와 연한 홍차가 뒤를 잇는다. 35년을 보낸 만큼 이탄은 거의 남아 있지 않고 놀랄 만큼 부드럽다. 한 모금을 머금으면 힘은 다소 빠져 있지만 오렌지 꽃물과 순한 커리 향신료가 독특하게 스친다. 삼킨 뒤에는 마른 종이 같은 기운이 남는다. 46.1도로 담아낸 1982년 호그스헤드의 색다른 얼굴이다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
more marzipan and also something oddly flowery. Lavender? Marshmallows and light tea. Little peat. Unusually soft
restaurant 맛 (팔레트)
slightly weakish, especially after the OB. Cardboardy. Orange blossom water. Soft curry. Very strange, offbeat. Cheapish, albeit sort of interesting, that’s why I won’t go under 70 points. Caol Ila 1982/2007 (46%, Berry Bros and Rudd, cask #727/8)