Caol Ila 1982 JY The Selection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | John Milroy (JY) |
| 병입자 시리즈 | The Selection |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 26년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | 6505 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
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테이스팅 노트
노즈는 카올일라답지 않게 부드러운 쪽으로 기운다. 마지팬과 마시멜로, 옅은 홍차가 앞서고 라벤더를 연상시키는 꽃향이 뒤따르며 이탄은 거의 감지되지 않는다. 26년의 리필 호그스헤드 숙성이 훈연을 상당 부분 덜어낸 결과다. 팰럿은 46도에서 다소 힘이 빠져 오렌지 블로섬 워터와 은근한 커리 향신료가 특이하게 얽힌다. 피니시는 짧고 마른 편이다. 1982년 빈티지의 변칙적인 면모를 확인하고 싶은 이에게 어울린다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
more marzipan and also something oddly flowery. Lavender? Marshmallows and light tea. Little peat. Unusually soft
restaurant 맛 (팔레트)
slightly weakish, especially after the OB. Cardboardy. Orange blossom water. Soft curry. Very strange, offbeat. Cheapish, albeit sort of interesting, that’s why I won’t go under 70 points. Caol Ila 1982/2007 (46%, Berry Bros and Rudd, cask #727/8)