Caol Ila 1981 JY The John Milroy Selection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | John Milroy (JY) |
| 병입자 시리즈 | The John Milroy Selection |
| 빈티지 | 1981 |
| 병입 연도 | 2010 |
| 숙성 | 29년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | 8167 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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노즈에서는 쿠일라의 정교한 훈연과 바다 향이 먼저 두드러진다. 리필 호그스헤드에서 29년을 보낸 만큼 팰럿은 57.2도의 도수 위로 레몬과 재, 올리브 오일 같은 질감이 또렷하게 발전한다. 옅은 약품 향과 미네랄이 균형을 이루며 입을 채운다. 긴 숙성이 거친 피트를 다듬어 단단한 구조감을 만들고, 피니시는 훈연과 소금기로 길게 이어진다.
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