Caol Ila 1974 JM The London Scottish Malt Whisky Society
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | James MacArthur (JM) |
| 병입자 시리즈 | The London Scottish Malt Whisky Society |
| 빈티지 | 1974 |
| 병입 연도 | 1986 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | 74.23.1 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 63.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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짙은 마호가니 색조가 잔 안에서 어둡게 자리한다. 1974년 카올 일라가 증류한 원액을 셰리 캐스크에서 12년 숙성한 후 제임스 맥아더가 보틀링한 이 위스키는 아일레이 페놀과 셰리의 진한 무게가 강렬하게 충돌한다. 향에서는 그을린 토탄과 절인 자두, 짭짤한 미역과 다크 초콜릿이 동시에 떠오르고 한 모금 머금으면 63도의 거친 카스크 스트렝스가 짠 해풍과 셰리의 검은 단맛, 가죽의 무게를 풀어낸다. 옛 카올 일라의 야성이 길게 흐른다.
AI