Caol Ila 17-year-old JM Fine Malt Selection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | James MacArthur (JM) |
| 병입자 시리즈 | Fine Malt Selection |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Old plain label, red and/or gold print |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
Old plain label, red and/or gold print

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세월이 눅인 옅은 금빛이 잔 안에 부드럽게 비친다. 43도까지 낮춰 병입한 17년의 이 카올 일라는 힘을 앞세우지 않고 향을 천천히 풀어놓아, 밀랍과 마른 풀, 옅은 훈제 생선의 냄새가 순서대로 드러난다. 입에서는 오랜 숙성이 만든 매끄러운 결 위로 레몬 껍질의 산미와 소금기가 얇게 얹히고 연기는 뒤로 물러나 배경이 된다. 여운은 길지 않으나 미네랄과 재의 기운이 조용히 남는다.
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