Lochside 1959 SV Vintage Collection - Dumpy
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Lochside |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1959 |
| 병입 연도 | 1991 |
| 숙성 | 31년 |
| 캐스크 타입 | Oak Wood |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.9% |
| 용량 | 50 ml 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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노즈에서는 폐쇄된 로크사이드 1959의 31년 오크 우드가 응축해낸 잘 익은 살구와 밀랍, 가벼운 가죽 향이 가장 먼저 두드러진다. 시간이 지나면 꿀과 향신료가 발전한다. 팰럿에서는 57.9도의 강도가 두꺼운 질감으로 흐르며 진한 토피, 마른 시트러스, 가벼운 향나무가 명확하게 드러난다. 피니시는 매우 길게 이어지며 옅은 미네랄과 마른 풀로 마무리된다. 31년 사라진 증류소 로크사이드의 구조감이 단단하다.
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