Linlithgow 1981 UD
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | St. Magdalene |
| 병입자 | UD - bottler (UD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1981 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 28년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
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노즈에서는 폐쇄 증류소 세인트 마들렌 1981 빈티지 특유의 묵은 셰리, 마른 곡물, 옅은 가죽이 가장 먼저 두드러진다. 28년 셰리 캐스크 숙성이 만든 정련된 결이 또렷이 깃들어 있다. 팰럿에서는 54.5도가 균형을 잡으며 무화과, 다크 초콜릿, 옅은 향신료가 명확하게 드러난다. 사라진 로우랜드 증류소의 시간이 발전한다. 피니시는 길고 묵은 셰리가 깊게 머문다.
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