Caol Ila 1984 JW Auld Distillers Collection
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Jack Wiebers Whisky World (JW) |
| 병입자 시리즈 | Auld Distillers Collection |
| 빈티지 | 1984 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 22년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 200 |
| 도수 | 51.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
클릭하여 확대
향미 프로필
스모키
피트
오크
달콤한
바닐라
해양
크리미
꿀
과일향
매콤한
시트러스
건과일
허브
꽃향
견과류
초콜릿
테이스팅 노트
버번 캐스크에서 22년을 보낸 이 보틀링의 노즈는 밀랍과 마른 풀에서 출발한다. 오랜 숙성이 피트를 부드럽게 눌러 연기는 배경으로 물러나고 아몬드와 레몬 껍질이 앞에 선다. 51도의 팰럿은 기름진 질감 위로 소금기와 감초, 흰 후추가 순서대로 발전한다. 오래된 카올 일라 특유의 미네랄과 해안 뉘앙스가 중반 이후 명확하게 드러난다. 피니시는 길고 건조하며 짠맛이 마지막을 정리한다.
AI