Caol Ila 1983 JW American Cars
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Jack Wiebers Whisky World (JW) |
| 병입자 시리즈 | American Cars |
| 빈티지 | 1983 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 31년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 120 |
| 도수 | 51.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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1983년에 증류된 카올 일라가 31년의 긴 시간을 지나 잔에 옅은 황금빛을 맑게 드리운다. 오랜 숙성이 아일라 피트를 한결 섬세하게 다듬어, 향에는 그을린 해초와 레몬, 절제된 훈연이 우아하게 오른다. 51.6도의 입맛은 짭조름한 미네랄과 시트러스, 옅은 후추를 또렷하게 풀어내며 입안을 적신다. 여운은 부드러운 재와 바다의 기운이 길게 깊게 머문다.
AI