Dalwhinnie 11-year-old Hand Filled Distillery Exclusive
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dalwhinnie |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
꽃향
견과류
허브
시트러스
매콤한
피트
해양
초콜릿
스모키
테이스팅 노트
노즈에서는 달위니다운 부드러운 히더 꿀과 잘 익은 과일, 옅은 향신료가 가장 먼저 드러난다. 증류소에서 직접 손으로 병입한 11년 숙성의 이 보틀링은 바닐라와 시트러스, 보리 단맛이 발전한다. 혀 위에서는 꿀과 토피가 층을 이루며 전개된다. 팰럿은 53도의 도수가 단단한 구조를 세우며 꿀과 토피, 가벼운 몰트가 명확하게 자리 잡는다. 피니시는 달콤한 오크와 옅은 헤더의 여운이 길게 이어진다. 하이랜드 고지대 증류소의 온화한 캐릭터가 캐스크 스트렝스로 또렷하게 드러난 핸드필 보틀링이다.
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