Glen Mhor 1976 JM Fine Malt Selection - Miniature
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glen Mhor |
| 병입자 | James MacArthur (JM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1976 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.9% |
| 용량 | 50 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
1976년에 채워진 이 글렌 모어는 인버네스에서 사라진 하이랜드 증류소가 남긴 희귀한 한 잔이다. 잔에는 옅은 황금빛이 어린다. 향은 잘 익은 사과와 꿀, 보리의 고소함이 깊게 피어오르고 그 아래 묵은 오크가 비친다. 60.9도의 강렬한 도수가 입안에서 캐러멜과 시트러스, 흰 후추의 알싸한 단맛을 힘 있게 밀어 올린다. 여운에는 꿀과 마른 풀, 옅은 향신료가 길게 머물러, 이제는 만날 수 없는 옛 하이랜드 몰트의 단단한 기개를 깊게 새긴다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
yes, here’s the usual Glen Mhor. Hugely huge, ultra-grassy, aggressive, sooty and ashy, with big notes of Barbour grease, green almonds and bitter apples. Really powafull. Some chocolate and coffee from the alcohol. Maybe also something slightly ‘chemical’. Alka-Seltzer? With water: well, it didn’t become any smoother or rounder, even at +/-40%. Grass juice and bitter almonds, then a little menthol and just hints of dry white wine (sauvignon blanc). Lemon. I told you, a beast
restaurant 맛 (팔레트)
ouch! Very powerful, ultra-grassy again, very lemony… And the rest I couldn’t detect because it’s really too strong. With water: ho-ho-ho, it just started to do ‘the peacock’s tail’, being both very compact (grassy and ashy) but extremely ‘wide’ within that scope. Err, it’s hard to explain. Say it’s got each and every tiny flavours that range from extreme ash to extreme grass. Many herbs, hydrocarbons, minerals, grass…
timer 피니시
very long, flinty, still very precise. More lemon