Caol Ila 1993 IM Chieftain's Choice
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Ian Macleod (IM) |
| 병입자 시리즈 | Chieftain's Choice |
| 빈티지 | 1993 |
| 병입 연도 | 2006 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | St. Emilion Finish |
| 캐스크 넘버 | 90291 - 95 |
| 발매 수량 | 1932 |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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13년 숙성 뒤 생테밀리옹 캐스크를 거친 흔적이 노즈에서 먼저 두드러진다. 마른 장미와 붉은 베리, 삼나무 향이 층을 이루고 훈연은 그 사이로 얇게 스민다. 팰럿은 46도에서 떫은 결이 앞서지만 중반 이후 재와 소금기가 올라와 균형을 되찾는다. 와인 피니시 특유의 산미가 끝까지 흐름을 이끈다. 피니시는 중간 길이로 흑후추와 마른 나무의 쌉쌀함이 또렷이 깃들어 있다.
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