Hakushu 1999 SMWS 120.7 Sweet, fragrant and satisfying
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Hakushu |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1999 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 14년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Bota Corta Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.5% |
| 용량 | 700 ml 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Hakushu |
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노즈에서는 퍼스트필 보타 코르타 부트에서 14년을 보낸 하쿠슈 1999의 진한 무화과, 가벼운 들꽃, 마른 정향 향이 가장 먼저 두드러진다. 55.5도의 캐스크 스트렝스가 산토리 하쿠슈의 셰리 영향을 입체적으로 끌어올린다. 팰럿은 두꺼운 단맛이 토피, 다크 초콜릿, 마른 자두의 구조감으로 입을 채우며 균형이 단단하다. SMWS 120.7답게 하쿠슈의 셰리 큐레이션이 또렷이 드러난다. 피니시는 길게 발전하며 산화된 셰리 캐스크의 쌉쌀함이 깊게 머문다.
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