Hakushu 1991 SMWS 120.5 Tibetan joss-sticks and Polynesian pork
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Hakushu |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Ex-Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Hakushu |
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잔을 빙글 돌리면 일본 산토리 하쿠슈의 옅은 호박빛이 부드러운 다리를 그리며 흘러내린다. 코를 가져가면 퍼스트필 버번 배럴에서 빚어진 그린애플, 향긋한 풀 향, 그리고 1991년 빈티지 특유의 미세한 훈연이 동시에 인사한다. 한 모금을 머금으면 59.7도의 응집된 힘이 가벼운 멘솔과 시트러스를 끌고 입천장을 부드럽게 덮는다. SMWS 120.5답게 마지막엔 티베트 향과 폴리네시안 돼지고기를 떠올리게 하는 이국적 풍미가 또렷이 깃들어 있다.
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