Hibiki 12-year-old Sungoliath 2012-13
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Hakushu |
| 병입자 | Suntory Whisky (SWh) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Yamazaki |
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straw
air 아로마 (코)
indeed, it is a rather candied, rounded peat, without the coastal side of most Islays, so perhaps rather ‘Ardmore’, with these yellow peaches and white flowers. Behind that, a bit of humus, fern, dead leaves, then more citrus. Perhaps a little eucalyptus, or these small Indian cigarettes called bidies. It’s fresh, rather light peat
restaurant 맛 (팔레트)
clean, zesty, light peat, with a lot of freshness. If you could smoke grapefruits, I guess this what you’d get, more or less. Lemon grass, perhaps a little green curry and a little chocolate
timer 피니시
medium, fresh, smoky, clean. I seem to find a little roasted sesame oil