Hakushu Peated Malt 2021 2021 Edition
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Hakushu |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 48.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Hakushu |
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향미 프로필
스모키
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과일향
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해양
테이스팅 노트
색상
deep amber
air 아로마 (코)
even more walnuts than in the Hibiki, as well as a lot of leather (a leather shop somewhere in Camden or Clignancourt), a lot of freshly sawn and polished oak, then more and more Spanish ham and dried porcinis, cigar box and the most delicate smoke. Cigar smoke, perhaps. Then lapsang souchong tea and soy sauce. I find this pretty impressive
restaurant 맛 (팔레트)
ah, raisins! Then cloves, rich spice cake, ginger, chocolate, liquorice, prunes, blackberry jam, speculoos, marmalade… Then just the faintest touch of rubber. Big mouth feel, but the spices prevent it from becoming a little cloying. Thick stuff though
timer 피니시
very long, almost endless, on bitter oranges and many many spices