Caol Ila 1991 IM Chieftain's Choice
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Ian Macleod (IM) |
| 병입자 시리즈 | Chieftain's Choice |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | 13356 - 63 |
| 발매 수량 | 3028 |
| 도수 | 48.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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짚빛에 가까운 금색이 잔 안에서 조용히 흔들린다. 1991년 원액을 호그스헤드에서 18년 재운 이 위스키는 나무보다 증류액의 결이 앞선다. 향은 훈제 청어와 젖은 밧줄, 마른 이탄이 층을 이루며 오른다. 48도의 입은 단단하고 레몬과 감초가 곧게 뻗으며 아몬드의 고소함이 뒤를 감싼다. 여운은 길고 후추와 요오드가 서서히 흩어진다.
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