Caol Ila 1989 IM Dun Bheagan
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Ian Macleod (IM) |
| 병입자 시리즈 | Dun Bheagan |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 25년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | 4115 |
| 발매 수량 | 264 |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |

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잔을 기울여 벽을 따라 술을 굴리면 25년의 세월이 느린 속도로 흘러내린다. 코를 가져가면 오래된 밀랍과 마른 나뭇잎 냄새가 앞서고 이탄 연기는 한 발 물러선 자리에서 부드럽게 비친다. 한 모금 머금으면 46도로 낮춘 도수가 오히려 과일의 단맛을 또렷하게 드러내고 소금기가 뒤를 받친다. 삼키면 훈연과 오크 향신료가 천천히 사그라들며 1989년 증류액의 원숙함을 남긴다.
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