Brora 1981 SMWS 61.11 Germolene and fig-pigs
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Brora |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1981 |
| 병입 연도 | 2000 |
| 숙성 | 19년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
시트러스
스모키
초콜릿
허브
꽃향
견과류
피트
해양
테이스팅 노트
노즈에서는 가벼운 토탄 연기와 짠 미네랄이 가장 먼저 두드러진다. 침묵한 브로라의 1981 빈티지 19년 숙성에서 노던 하이랜드 특유의 응축된 캐릭터가 명확하게 드러나며 55.7도 ABV의 무게가 단단하다. 팰럿에서는 가죽과 마른 살구, 짭쪼름한 시리얼이 발전하고 80년대 브로라 캐릭터의 미네랄리티가 또렷이 깃들어 있다. 피니시는 훈연과 마른 향신료가 길게 이어지며 구조감이 견고하다. SMWS 61.11의 분석적 가치가 분명한 보틀링이다.
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