Balcones 5th Anniversary Single Barrel
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| 카테고리 | BOURBON |
| 증류소 | Balcones Distilling |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.3% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | USA |
| 지역 | Balcones Distilling |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
견과류
허브
초콜릿
꽃향
시트러스
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
색상
full gold
air 아로마 (코)
fudge, fudge, fudge and toffee, all over the place, then chocolate sauce, praline, Demerara sugar and a growing feeling of burnt caramel. The jury’s still out at this point. With water: more ginger, more curry, more cloves, more caramel and more straight gin
restaurant 맛 (팔레트)
high oak extraction, as much as in the Whistle Pig. More caramel here, more bitterness as well, its not quite drinkable when not diluted. So, with water: difficult to control, water brings more tannins, tea, apple skin, cardboard…
timer 피니시
quite long but this gingery cardboard from the oak is a little disturbing