Caol Ila 1980 HL The Sovereign
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Hunter Laing (HL) |
| 병입자 시리즈 | The Sovereign |
| 빈티지 | 1980 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 32년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | HL 9976 |
| 발매 수량 | 218 |
| 도수 | 57.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
오크
바닐라
건과일
달콤한
꿀
스모키
과일향
크리미
피트
해양
매콤한
시트러스
허브
견과류
초콜릿
꽃향
테이스팅 노트
오랜 세월이 스민 옅은 황금빛이 잔 속에서 천천히 흔들린다. 1980년에 증류해 버번 호그스헤드에서 32년을 보낸 이 보틀링은 이탄보다 시간이 앞선다. 향은 밀랍과 말린 감귤 껍질, 오래된 책장의 먼지를 지나 희미한 바다 내음에 닿는다. 57.1도의 입은 도수를 숨긴 채 꿀과 열대과일의 단맛을 펼치고 연기는 배경으로 물러나 부드럽게 비친다. 여운은 아주 길고 후추와 왁스의 잔향이 남는다.
AI