Oban 10-year-old - Coastal Orchard Diageo Special Releases 2024
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Oban |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2024 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Refill + Charred American Oak Oloroso Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.0% |
| 용량 | 700 ml 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
서부 하이랜드 항구 마을 오반의 증류소는 바다와 산이 맞닿은 풍토 속에서 균형 잡힌 몰트를 빚는다. 리필과 그을린 아메리칸 오크, 올로로소에서 마무리한 10년산은 짙은 황금빛을 띤다. 향에서는 잘 익은 사과와 옅은 훈연, 바다 소금기, 셰리의 단내가 층층이 올라온다. 58도의 입안에서는 잘 익은 과수원 과일과 꿀, 옅은 피트가 둥글게 흐른다. 중간에는 오렌지 껍질과 흑설탕의 단맛이 부드러운 질감으로 퍼진다. 오반다운 바다 소금기와 과일의 여운이 길고 부드럽게 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
it’s more closed than the hand-filled, perhaps due to the sherry influence. That said, there’s a touch of fortified wine alongside the usual salty, mustardy notes we adore. A hint of menthol too. It's getting there… With water: green walnuts have taken over, which is excellent news
restaurant 맛 (팔레트)
this is really pretty good. Salty, with tart apples, mustard, green sherry walnuts, lime, and a faint detergent note which, contrary to what you might think, is rather lovely in this context. With water: tart apples, cacao, lemon juice, fresh parsley, and a bit of Riesling
timer 피니시
fairly long, with mustard and seawater making a comeback. The tart apples and fresh walnuts then take charge