Caol Ila 1995 HSC
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | High Spirits' Collection (HSC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1995 |
| 병입 연도 | 2005 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | 12401 |
| 발매 수량 | 410 |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Distillery Label |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
Distillery Label
클릭하여 확대
향미 프로필
스모키
피트
해양
시트러스
오크
바닐라
달콤한
매콤한
허브
꿀
과일향
크리미
건과일
견과류
초콜릿
꽃향
테이스팅 노트
노즈에서는 젖은 자갈과 해초, 레몬 껍질이 차례로 드러나고 그 아래에서 이탄 연기가 곧게 올라온다. 캐스크 정보가 없지만 향의 결로 보아 우드의 단맛은 절제되어 있다. 팰럿은 46도의 도수에 맞춰 단정하게 전개되며 소금기와 재, 흰 후추가 순서대로 발전한다. 10년 숙성치고 알코올의 거친 면이 거의 남아 있지 않다. 피니시는 중간 이상의 길이로 훈연과 짠맛이 함께 옅어진다. 1995년 증류액의 담백한 성격이 그대로 담겼다.
AI