Caol Ila 1992 HSC Lochs and Castles of Scotland No 1

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카테고리SINGLE MALT
증류소Caol Ila
병입자High Spirits' Collection (HSC)
병입자 시리즈Lochs and Castles of Scotland No 1
빈티지1992
병입 연도2003
숙성11년
캐스크 타입-
캐스크 넘버7259
발매 수량392
도수46.0%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Caol Ila 1992 HSC  Lochs and Castles of Scotland No 1
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향미 프로필

스모키
해양
피트
바닐라
달콤한
시트러스
오크
과일향
매콤한
크리미
견과류
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꽃향
초콜릿
허브

테이스팅 노트

노즈에서는 바다 공기와 조개껍데기, 식은 재가 차례로 명확하게 드러나고 레몬 제스트가 그 위에 산미를 더한다. 46도라는 도수가 향과 맛의 밀도를 적당한 지점에 붙들어 둔다. 팰럿은 소금기와 이탄이 정면으로 전개되며 흰 후추가 뒤에서 구조를 잡는다. 11년 숙성은 짧지만 거친 결이 잘 정리되어 있다. 피니시는 중간 이상의 길이로 훈연과 짠맛이 나란히 사라진다. 2000년대 초반 인디 보틀러가 다루던 카올 일라의 전형이다.

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