Glen Els The Handfilled Sherry Firkin Ltd Release
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| 카테고리 | - |
| 증류소 | Glen Els |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Sherry Firkin Ltd Release |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2017 |
| 숙성 | 4년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Firkin |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Germany |
| 지역 | Glen Els |
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노즈에서는 셰리 퍼킨에서 온 건포도와 자두, 구운 견과의 향이 명확하게 드러난다. 독일 하르츠 지역의 글렌엘스 증류소는 작은 퍼킨 캐스크를 활용해 4년이라는 짧은 숙성에도 셰리의 과실을 또렷하게 끌어올린다. 입에서는 흑설탕과 말린 과일의 단맛 위로 57.3도의 높은 도수가 후추와 향신료의 온기를 더한다. 작은 캐스크에서 온 짙은 셰리의 단맛이 입을 빠르게 채운다. 피니시는 견과의 고소함과 오크의 쌉쌀함이 길게 이어지며, 작은 캐스크와 높은 도수가 만든 진한 구조감이 인상적인 핸드필 보틀링이다.
AI