Caol Ila 1988 HSC
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | High Spirits' Collection (HSC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | 2001 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | 4230 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | White Label Printed in Red - Distillery Picture |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
White Label Printed in Red - Distillery Picture
클릭하여 확대
향미 프로필
피트
스모키
해양
바닐라
오크
달콤한
과일향
매콤한
시트러스
크리미
꿀
허브
견과류
꽃향
건과일
초콜릿
테이스팅 노트
잔을 두어 번 돌린 뒤 코를 가져가면 1988년 증류 원액에서 온 마른 볏짚과 조개 국물 냄새가 먼저 잡힌다. 그 사이로 옛 카올 일라 특유의 기름진 연기가 스민다. 한 모금을 머금으면 46도의 흐름이 담백하고 소금과 레몬이 나란히 지나가며 감초 같은 쌉쌀함이 중간을 채운다. 목을 넘긴 다음에는 훈연이 급하게 사라지지 않고 입천장에 얇게 깔린다.
AI