Caol Ila 13-year-old HSC
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | High Spirits' Collection (HSC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 120 |
| 도수 | 52.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Cucciolo di volpe rossa, Edition No 1 |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
Cucciolo di volpe rossa, Edition No 1
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잔을 가까이 하면 젖은 자갈과 해초, 옅은 훈연이 순서대로 명확하게 드러난다. 캐스크 정보가 드러나 있지 않지만 향의 결로 보아 우드의 개입은 절제된 편이다. 팰럿은 52.3도의 도수에 맞게 단단하고 소금기와 레몬 산미, 흰 후추가 차례로 발전한다. 13년 숙성이 어린 시절의 거친 면을 정리해 마시기 편한 지점에 도달했다. 피니시는 길고 재와 짠맛이 나란히 사라진다. 화려한 장식 없이 기본기를 확인하게 하는 보틀링이다.
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