Caol Ila 1990 HB Finest Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Hart Brothers (HB) |
| 병입자 시리즈 | Finest Collection |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 2011 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
피트
해양
오크
달콤한
매콤한
크리미
과일향
바닐라
허브
꽃향
꿀
건과일
견과류
시트러스
초콜릿
테이스팅 노트
노즈에서는 해초와 마른 건초, 옅은 이탄 연기가 순서대로 명확하게 드러난다. 43도로 낮춘 도수 덕에 향의 결이 날카롭지 않고 레몬 껍질의 산미가 부드럽게 얹힌다. 팰럿은 소금기와 보리 단맛이 앞서고 재와 후추가 뒤에서 균형을 잡는다. 10년이라는 숙성은 짧지만 거친 면이 잘 정리되어 있다. 피니시는 중간 길이로 훈연이 서서히 옅어진다. 카올 일라를 처음 접하는 자리에서 기준점으로 삼기 좋다.
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