Wolfburn 2014 Lillion Wines

카테고리SINGLE MALT
증류소Wolfburn
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지2014
병입 연도2017
숙성-
캐스크 타입Spanish Oak ex Sherry
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수55.2%
용량750 ml
레이블-
국가Scotland
지역Highlands
Wolfburn 2014  Lillion Wines
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향미 프로필

과일향
달콤한
바닐라
시트러스
크리미
오크
매콤한
해양
꽃향
건과일
견과류
초콜릿
허브
피트
스모키

테이스팅 노트

색상

straw

air 아로마 (코)

a pretty similar profile, with this creamy barleyness, the overripe pears, all the syrups, the discreet feintiness (an asset actually, or it won’t further age gracefully)… and whiffs of porridge from a good house. All fine. With water: barley and fudge, plus preserved peaches and pears. What I really enjoy a lot is that the vanilla is kept at bay. Remember, vanilla kills spirits (I think)

restaurant 맛 (팔레트)

full-flown youth with perfect pastry-like flavours, Danishes, syrups, peach jam… With water: great. Hay, pears, apples, creamy barley. Love the taste of barley in my malt whiskies

timer 피니시

medium, on the very same notes. A touch of earth in the aftertaste, always welcome

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