WillowBurn 2019 Exceptional Collection
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| 카테고리 | - |
| 증류소 | Hercynian Distilling Co. |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Exceptional collection |
| 빈티지 | 2019 |
| 병입 연도 | 2025 |
| 숙성 | 5년 |
| 캐스크 타입 | Pedro Ximenez Sherry Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 61.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Germany |
| 지역 | - |
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페드로 히메네즈 셰리 호그스헤드에서 다섯 해를 보낸 캐스크의 영향이 윌로우번에 진득한 단맛을 입힌다. 독일 헤르시니안 증류소의 이 보틀링은 잔을 흔들면 건포도와 무화과잼, 흑설탕의 향이 빽빽하게 솟아오른다. 61.9도의 입안에서는 말린 대추와 다크 초콜릿, 가벼운 견과가 두꺼운 질감으로 입을 채운다. 어린 숙성에도 PX가 입힌 짙은 적갈색이 또렷하고, 정향과 말린 자두의 여운이 진하게 남는다.
AI