ElsBurn 2011 Banyuls
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| 카테고리 | - |
| 증류소 | Hercynian Distilling Co. |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2020 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | Banyuls Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Germany |
| 지역 | Hercynian Distilling Co. |
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독일 하르츠 산맥의 깊은 숲과 서늘한 기후 속에서 빚어지는 엘스부르크는 신생 증류소의 패기를 담는다. 2011년 증류해 프랑스 바뉠스 와인 호그스헤드에서 8년을 보낸 이 보틀링은 잔에 붉은 기 도는 호박빛을 머금는다. 향에는 붉은 베리와 자두, 흑설탕이 어우러지고, 입에서는 46.7도의 술이 달콤한 과일과 와인 탄닌, 코코아로 번진다. 여운은 베리 잼과 향신료를 따뜻하게 남긴다.
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