Bimber 2017 DeDr Whisky Sponge
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bimber |
| 병입자 | Decadent Drinks (DeDr) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2017 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 4년 |
| 캐스크 타입 | 1st fill barrel + BBNo Imperial Stout Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Bimber |
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런던 도심에서 부활한 바임버는 영국 수도에서 위스키를 빚는 잉글랜드 증류소다. 퍼스트필 배럴 숙성 뒤 임페리얼 스타우트 캐스크가 어린 4년의 색을 깊은 호박빛으로 물들였다. 코에는 다크초콜릿과 볶은 커피, 붉은 베리가 진하게 올라온다. 57.3도의 도수가 입에서 코코아와 흑맥주의 쌉쌀한 단맛, 보리를 또렷하게 펼친다. 어린 나이에도 도심 증류소의 정성과 스타우트의 개성이 살아난다. 여운은 커피와 다크초콜릿을 길게 남긴다.
AI