Bimber 2016 London Single Malt Spirit Test Batch Sample
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Bimber |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2016 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 2년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 62.3% |
| 용량 | 50 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Bimber |
🥃
향미 프로필
달콤한
오크
과일향
바닐라
크리미
매콤한
꿀
건과일
꽃향
견과류
시트러스
허브
스모키
피트
초콜릿
해양
테이스팅 노트
버번 캐스크에서 단 2년을 보낸 이 빔버는 런던의 신생 증류소가 갓 빚어낸 패기를 우드가 또렷하게 감싸 안았다. 코에는 갓 구운 빵과 보리, 잘 익은 사과의 향이 풋풋하면서도 깨끗하게 솟아오른다. 62.3도의 강한 원액을 머금으면 꿀과 바닐라, 시나몬의 단맛이 또렷하게 번지며 어린 위스키답지 않은 무게를 드러낸다. 테스트 배치다운 거친 생기가 옅은 황금빛 잔 안에서 보리와 후추의 짧고 강렬한 여운으로 남는다.
AI