Caol Ila 2002 GM Cask Strength
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | Cask Strength |
| 빈티지 | 2002 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Bourbon Barrels |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.2% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
스모키
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허브
꽃향
견과류
초콜릿
테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
much more austere than both 2006s, much smokier and ashier, with notes of sharp dry beer (Weissen or stuff) and grass juice. Coal smoke, soot, used crankcase oil, perhaps capers… Austere indeed. No roundness to ease your (pleasing) pain. With water: our friends the wet dogs, dogs that also smell of fresh mint (deepest apologies, dogs)
restaurant 맛 (팔레트)
all grapefruits than one could find in a whole country, plus a glass of tequila and a glass of genuine gentian eau-de-vie. Very rooty/herbal. With water: the ashes come to the front, and so does seawater. Rather sour and fierce, which we like at WF Towers
timer 피니시
long, sharp, very grassy. Eating kelp (I imagine, never tried that)
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