M&H 2019 NSS Cask Series 023
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| 카테고리 | - |
| 증류소 | M&H Whisky Distillery |
| 병입자 | North Star Spirits (NSS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2019 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 4년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 64.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Israel |
| 지역 | M&H Whisky Distillery |
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테이스팅 노트
노즈에서는 이스라엘 텔아비브 M&H 증류소 특유의 잘 익은 시트러스와 꿀, 마른 풀 향이 가장 먼저 두드러진다. 더운 기후에서 4년만에 농축된 보틀링답게 64.2도의 도수가 향신료와 오크 뉘앙스를 강하게 끌어올린다. 팰럿은 리필 호그스헤드의 바닐라와 흰 후추, 잘 익은 과실이 또렷하게 드러나며 단단한 구조감을 만든다. 피니시는 마른 오크와 시트러스로 길게 이어지고, 더운 산지에서 빠르게 익은 신생 증류소다운 개성이 또렷하다.
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