High Coast 11-year-old Peated Oloroso Casks
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| 카테고리 | - |
| 증류소 | High Coast Distillery |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2024 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Oloroso Sherry |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Sweden |
| 지역 | High Coast Distillery |
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올로로소 셰리 캐스크가 11년 동안 스웨덴 하이코스트의 훈연 원액에 짙은 단맛을 입혔다. 북유럽 증류소답게 단 연기와 건포도, 흙내음과 옅은 솔향이 겹쳐 오른다. 한 모금에는 셰리의 말린 과일 단맛과 그을린 피트가 51.3도의 힘을 타고 두꺼운 질감으로 흐른다. 서늘한 기후가 빚은 또렷한 골격이 단맛을 단단히 받친다. 짙은 호박빛 끝에서 여운은 단 연기와 다크초콜릿으로 길게 머문다.
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