Caol Ila 1991 GM Meregalli Giuseppe s.r.l.
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | Meregalli Giuseppe s.r.l. |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2001 |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Acquavite di Cereali |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
Acquavite di Cereali
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잔에 따라 잠깐 세워둔 뒤 코를 대면 젖은 밧줄과 해초가 먼저 다가온다. 잔을 흔들면 연기가 뒤늦게 올라와 보리의 단내와 겹친다. 한 모금 머금으면 라임과 초록 사과가 시원하게 퍼지고 소금기가 혀 가운데를 짚는다. 목을 넘기면 재의 마른 기운이 짧게 남는다. 1991년 증류 원액을 2001년 이탈리아 수입사를 위해 담은 이 보틀링은 10년의 시간을 담백한 형태로 정리했다.
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