Säntis Malt 11-year-old 125 Anniversario - Wellauer
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| 카테고리 | - |
| 증류소 | Brauerei Locher |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Monbazillac Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 48.0% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Switzerland |
| 지역 | Brauerei Locher |
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노즈에서는 스위스 산티스 몰트 11년에 몽바지약 캐스크가 안긴 달콤한 백포도주의 흔적이 가장 먼저 두드러진다. 잘 익은 살구, 마른 꿀, 옅은 향신료의 노트가 정연하게 흐른다. 팰럿은 48%의 도수가 부드럽게 입을 채우며 마른 무화과, 흑설탕, 약한 후추의 풍미로 발전한다. 산티스 특유의 알프스 양조장 캐릭터가 몽바지약의 달콤한 영향과 또렷한 균형을 이룬다. 피니시는 잘 익은 살구와 마른 보리의 잔향이 길게 이어진다.
AI