Caol Ila 1990 GM Islay Single Malt Scotch Whisky

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카테고리SINGLE MALT
증류소Caol Ila
병입자Gordon & MacPhail (GM)
병입자 시리즈Islay Single Malt Scotch Whisky
빈티지1990
병입 연도1999
숙성-
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수40.0%
용량700 ml
레이블Cream label printed in brown
국가Scotland
지역Islay

Cream label printed in brown

Caol Ila 1990 GM  Islay Single Malt Scotch Whisky
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향미 프로필

스모키
피트
해양
달콤한
오크
과일향
매콤한
바닐라
허브
크리미
꽃향
건과일
견과류
시트러스
초콜릿

테이스팅 노트

잔을 기울여 벽을 적신 뒤 코를 대면 갯내와 마른 밀짚이 먼저 올라온다. 잔을 흔들면 그 위로 이탄 연기가 얇게 얹힌다. 한 모금 머금으면 레몬수와 사과의 산미가 앞서고 곡물의 단맛이 짧게 따라온다. 목을 넘기면 소금기가 혀 가장자리에 남아 서서히 사라진다. 1990년에 증류해 1999년 고든 앤 맥페일이 아일라 싱글 몰트로 담은 이 보틀링은 9년의 시간을 과장 없이 보여준다.

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