Caol Ila 1990 GM Connoisseurs Choice - Cask Strength
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | Connoisseurs Choice - Cask Strength |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 29년 |
| 캐스크 타입 | Refill Sherry Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 한 차례 흔들면 짙은 황금빛이 천천히 잔 벽을 타고 내려온다. 잔을 코끝까지 들어 올리면 카올 일라 특유의 짭조름한 피트 연기가 가장 먼저 들이친다. 한 모금을 머금으면 1990년 빈티지의 29년 숙성이 빚어낸 절제된 단맛과 리필 셰리 호그스헤드의 흙내가 천천히 입을 채운다. 51.7도의 알코올이 가라앉으면 아일라 해변의 짠 미네랄과 가벼운 시트러스가 길게 이어진다.
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