Caol Ila 1988 GM Connoisseurs Choice - Cask Strength
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | Connoisseurs Choice - Cask Strength |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | 2020 |
| 숙성 | 31년 |
| 캐스크 타입 | Refill American Hogshead |
| 캐스크 넘버 | 1099 |
| 발매 수량 | 187 |
| 도수 | 51.4% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
스모키
피트
달콤한
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과일향
바닐라
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매콤한
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꽃향
허브
초콜릿
테이스팅 노트
리필 아메리칸 호그스헤드에서 31년이라는 긴 세월을 보낸 카올 일라는 거친 피트를 한결 부드럽게 풀어냈다. 향에서는 옅은 훈연과 레몬, 바다 내음이 산뜻하게 올라온다. 입에서는 바닐라와 시트러스, 잔잔한 연기가 어우러지며 매끄럽게 흐른다. 옅은 밀짚빛을 띠며, 여운에는 아일라 특유의 짭조름한 연기와 달큰한 끝맛이 길게 이어진다.
AI