Dallas Dhu 1970 VM The Cooper's Choice
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dallas Dhu |
| 병입자 | The Vintage Malt Whisky Co Ltd. (VM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1970 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | 32년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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옅은 황금빛이 잔 안에 가볍게 비친다. 1970년 빈티지의 댈러스 두가 32년을 보낸 후 46도로 병입된 이 빈티지 몰트 위스키 쿠퍼스 초이스는 폐쇄된 스페이사이드 증류소의 결을 또렷이 안고 있다. 향에서는 잘 익은 사과와 마른 풀, 옅은 꿀이 또렷이 깃들어 있다. 입에 닿으면 부드러운 곡물 단맛과 가벼운 향신료, 옅은 가죽이 입천장에 펼쳐진다. 46도의 도수가 자극 없이 균형을 잡는다. 이 위스키 특유의 골격이 마지막 한 모금까지 흔들리지 않는다. 여운은 잔잔히 이어진다.
AI