Dallas Dhu 1975 SMWS 45.22 An old smoothie
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dallas Dhu |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1975 |
| 병입 연도 | 2007 |
| 숙성 | 31년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 47.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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스페이사이드 포레스 인근의 사라진 증류소 풍토가 댈러스 두 1975의 고전적 결을 빚었다. 잔에는 깊은 황금빛이 어린다. 1975년에 증류해 31년을 보낸 향은 꿀과 마른 과일, 옅은 왁스가 그윽하게 올라온다. 47.8도의 부드러운 입에서는 보리 단맛과 구운 오크가 매끄럽게 비친다. 박물관으로 보존된 증류소다운 정갈한 여운이 길게 이어진다.
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