Caol Ila 1985 GM
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1985 |
| 병입 연도 | 1996 |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Acquavite di Cereali |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
Acquavite di Cereali
🥃
향미 프로필
해양
스모키
피트
달콤한
오크
과일향
바닐라
꿀
매콤한
허브
크리미
건과일
시트러스
견과류
꽃향
초콜릿
테이스팅 노트
1996년에 병입된 1985년 빈티지로, 노즈는 절제되어 있으나 방향이 분명하다. 젖은 재와 요오드가 먼저 잡히고 사과 껍질과 마른 해초가 뒤를 받친다. 팰럿은 40도의 가벼운 무게 위로 훈연이 또렷하게 지나가고 감초와 흰 후추가 균형을 잡는다. 짠맛이 후반을 정리하며 산미가 전체를 조인다. 피니시는 중간 길이로 마른 재가 남는다. 1990년대 중반 고든앤맥페일 병입 특유의 단정한 구조감을 보여준다.
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