Dallas Dhu 1978 SV The Ultimate Barrels for the new Millennium
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Dallas Dhu |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1978 |
| 병입 연도 | 1999 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Oak Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
바닐라
크리미
꿀
달콤한
오크
견과류
매콤한
건과일
과일향
꽃향
시트러스
허브
초콜릿
해양
피트
스모키
테이스팅 노트
폐쇄된 댈러스 두의 1978 빈티지를 오크 캐스크에서 21년 숙성한 시그너토리 보틀링. 43도의 절제된 도수가 정제된 캐릭터를 드러낸다. 노즈는 묵은 곡물과 마른 풀, 가벼운 시트러스가 명확하게 드러난다. 팰럿은 헤이즐넛과 옅은 꿀, 약한 오크 향신료로 발전하며 구조감이 단정하다. 피니시는 절제된 곡물감과 오크 향신료가 길게 이어진다. 사라진 스페이사이드의 단정한 기록.
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